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 菜市 相关日志共 1 篇 |
2008/03/24 安顺菜市 (57)
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安顺菜市
生活 |
2008/03/24 13:12
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星期天陪小诗家人到安顺扫墓，安顺是一个很多美食的地方，较为人知的是猪肠粉，只有当地人才懂得的好料糯米饭（下次介绍）。我们没有到安顺斜塔拍照，反而到了菜市走一圈。
安顺的菜市食材多、新鲜，价格便宜。
这个杂货店有卖很多“低档”的小玩具，让我找回童年的回忆。
很多选择的饼干，11乘5，55种饼干，一天吃一种，要吃一个多月。
我最喜欢吃这个饼干，上面有五颜六色的糖，下面是饼干。我们叫它是“棉花饼”，有人叫“肚脐饼”，你们还有听过什么名字？
三大种族都喜欢到这里买菜，其实，菜市就是一个很融合的地方。而且你可以听见很多pasar的语言。
这个颜色鲜艳的零食，我不敢吃，好像在吃颜料。
七彩缤纷的颜色，是要吸引小朋友的注意。我第一次看到这么新潮的零食。
我猜它叫星星饼吧？
接下来到干粮类：
原来江鱼仔有分这么多种的，要来煮板面熬汤一流。
鹌鹑蛋，是很高胆固醇的食物，我不敢多吃。但是用它来煮白果腐竹糖水很好味！
我很喜欢吃面，这些面干有很多种类，原本想买一些回家煮来吃，但是最近鲜少下厨。看来，要好好安排时间了。
你猜猜这是什么？等网友来回答你。
一打辣椒酱，小诗很喜欢吃这个牌子的，所以买了12瓶！我要喷火了。
我觉得当中有一门手艺，你看看他绑辣椒的绳子，据老板说，你只要拿绳子就好，绝对不会松绑。这样绑，才能单手拿12瓶。
有很多豆，但是你仔细看箭头，是什么来的？竟然在华人杂货店看到这个食材，不知道那个安哥会煮这道菜吗？猜猜看是什么食材？
白果的营养很高。但是价格比较贵，而且要剥壳很多工。
最后，小诗表演喝辣椒，请掌声鼓励！
题外话：
现在的人都很少去菜市，要读书的上学，要赚钱的上班，就算周日休假，也要睡到中午，菜市早已关门。很多人都喜欢到霸级市场买菜，现成的，而且价格合理。可是，选择少了一些，也不够新鲜。
有机会，周日跟妈妈去买菜，不要给人说：吃米不知道米价。体验一下讨价还价的人情味。
其实，到现在我还不大会分：斤和公斤。鱼只会几种，菜来来去去都是小白菜、菜心等。
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| 钟进贺1980年生，在《学海》周刊担任记者。由于在雪兰莪州小镇万挠出生，所以外号取为“万挠男孩”。为人爱开玩笑，喜欢创意、上网、写作和阅读。 |
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